Jellemzők
Folyékony, nagy lúgtartalmú, habaktív, speciális tisztítószer. Különleges összetétele lehetővé teszi, hogy a tisztítószer gyorsan behatoljon még az erősen megkeményedett és elszenesedett zsír-és fehérjetartalmú bevonatokba is. Speciális összetételének köszönhetően, nemcsak oldatba viszi a zsíros és olajos szennyeződéseket, hanem elbontja azokat, és vízben oldódóvá teszi őket. Így a leoldott szennyeződés maradéktalanul távozik. Hatékonyságát még igen magas vízkeménység értékeknél is megőrzi.
Alkalmazási terület
Kiválóan alkalmazható az élelmiszeripar különböző területein. Sokoldalúságának köszönhetően egyaránt használható füstölőszekrények, valamint lefolyók, csővezetékek, zsírfogók tisztítására, illetve minden olyan területen, ahol extrém zsírszennyeződés található. Megszünteti az eltömődött csövekből, lefolyókból származó rossz szagokat, eltávolítja a zsír lerakódásokat. Speciális készülék segítségével stabil hab állítható elő