Dozarea detergentului (acid, bază, dezinfectant) la sisteme CIP
Instalaţia de dozare a detergentului, comandată de un microprocesor automat, verifică continuu
concentraţia bazică şi acidică, conductibilitatea electrică a soluţiei de spălat şi, dacă este necesar, efectuează reglarea, asigurând
completarea ulterioară a soluţiei.
Celula de măsurare se găseşte întotdeauna în soluţia de măsurat. Acest lucru se poate realiza ori direct în rezervorul cu soluţia de spălat,
ori în reţeaua de ţevi de spălare, ori în circuitul de măsurare special amenajat în acest scop. Celula de măsurare montată în rezervor
oferă informaţii referitoare la concentraţia, conductibilitatea soluţiei de spălat a electronicii de evaluare şi reglare în mod continuu,
celula montată în traiectoria de spălare numai la spălare concretă, iar celula montată în circuitul de măsurare la clarificare.
Pompele de dozare pot fi de tipuri diferite (electronice, pneumatice) şi de funcţionare diferită.
Tipul şi modul de funcţionare depind întotdeauna de circumstanţele de utilizare, de cantitatea necesară a detergentului, precum şi de timpul
acordat pentru dozare şi clarificare.
Pentru funcţionare: curent electric 230 VAC.
Avantajul: Nu este necesar verificarea manuală a concentraţiei şi dozarea înainte de fiecare spălare.
